Trama

Denominazione  : IGT Trevenezie.

Tipologia  : Vino Bianco Fermo.

Zona di Produzione : Lison Pramaggiore DOC. Località Cavariol.

Tipo di Terreno : Pianeggiante, medio impasto argilloso calcareo di origine alluvionale.

Vigneto : Forma di allevamento sylvoz con densità media di 3500 ceppi per ettaro.

Vinificazione : Le uve vengono vinificate in bianco con pressatura soffice. A seguire, la fermentazione avviene con aggiunta di lieviti selezionati a temperatura controllata intorno ai 18 °C.

Conservazione ed Invecchiamento : Dopo la vinificazione, l’affinamento avviene in vasche di acciaio inox per circa 4 mesi dove il vino rimane a contatto con le fecce fini per raggiungere complessità e morbidezza.

Uvaggio

Trama 100%

Gradazione Alcolica

12,0%vol

Temperatura di Degustazione

10°-12°C

Formato Bottiglia

0,75 l

Imballo

Cartone 6 Bottiglie

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Marcatori

Colore : Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Profumo : Delicato, lievemente aromatico, accompagnato da note fruttate di albicocca e pesca, con sentori di miele e mandorla.

Sapore : Morbido e vellutato, piacevolmente sapido con un piacevole retrogusto ammandorlato.

Trama | Tai IGT Trevenezie | Vino Bianco Fermo | Lison Pramaggiore DOC

Affinità Gastronomiche

Vino da tutto pasto, sposa piatti di pesce e carni bianche ed anche pietanze complesse come minestre di legumi.

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