Taù Bianco | Vino Bianco Fermo | Lison Pramaggiore DOC

Taù Bianco

Denominazione  : Vino Bianco.

Tipologia  : Vino bianco Fermo.

Zona di Produzione : Lison Pramaggiore DOC. Località Cavariol.

Tipo di Terreno : Pianeggiante, medio impasto argilloso calcareo di origine alluvionale.

Vigneto : Forma di allevamento sylvoz con densità media di 3500 ceppi per ettaro.

Vinificazione : Il vino è ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve del vigneto precedentemente diradato.

Conservazione ed Invecchiamento : La fermentazione e l’invecchiamento avvengono in botti di legno.

Categoria: Tag: ,
Uvaggio

Chardonnay 100%
Gradazione Alcolica

13,0%vol
Temperatura di Degustazione

18°C
Formato Bottiglia

0,75 l
Imballo

Cartone 6 Bottiglie
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Marcatori

Colore : Giallo con leggeri riflessi ambrati.

Profumo : Complesso ma allo stesso tempo delicato. Leggero aroma di vaniglia.

Sapore : Tipico richiamo alla frutta passita con una buona tannicità e persistenza.

Taù Bianco | Vino Bianco Fermo | Lison Pramaggiore DOC

Affinità Gastronomiche

Si abbina a formaggi a stagionatura media, primi piatti con ragù di cortile in bianco, pesce azzurro e biscotti secchi.

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