Colore : Rosato con riflessi brillanti..
Profumo : Fruttato che rimanda in particolare al lampone e al mirtillo.
Sapore : Fruttato, fresco e con note di vivacità.
Rosato
Denominazione : IGT Veneto.
Tipologia : Vino Rosato
Zona di Produzione : Lison Pramaggiore DOC. Località San Biagio.
Tipo di Terreno : Pianeggiante, medio impasto argilloso calcareo di origine alluvionale.
Vigneto : Forma di allevamento sylvoz con densità media di 3000 ceppi per ettaro.
Vinificazione : Inizialmente si effettua una lieve macerazione sulle bucce della durata di 12 ore. Dopo la svinatura, la fermentazione avviene con aggiunta di lieviti selezionati a temperatura controllata intorno ai 18 °C.
Conservazione ed Invecchiamento : La conservazione deve avvenire in luogo buio.
| Uvaggio | Refosco 100% |
|---|---|
| Gradazione Alcolica | 11,5% Vol. |
| Temperatura di Degustazione | 6°-8°C |
| Formato Bottiglia | 0,75 l |
| Imballo | Cartone 6 Bottiglie |
Marcatori
Affinità Gastronomiche
Perfetto da aperitivo. Accompagna dolci freddi e semifreddi alla frutta.